叶小贤的「面包树花园烘焙工作室」和烘焙体验
叶小贤的「面包树花园烘焙工作室」和烘焙体验
WeChat: MBHC-777
Điện thoại:
Vị trí bản đồ: 面包树花园
Khu vực: Hàng Ngân
Khoảng cách từ thành phố cổ: 7km
Chi phí cho mỗi người: 168
Thể loại: Nướng bánh
Tính năng: Bánh nướng trong nhà ngủ Đài Cẩm Viên đẹp, sân cỏ rộng lớn và tầm nhìn thoáng đãng
Các dịch vụ ngôn ngữ khác: Không chắc chắn
-----------------------------------------
Vườn bánh mì có 7 mẫu đất trồng rau và cỏ, trong lớp trải nghiệm làm bánh mì có thể thu hái các nguyên liệu thảo mộc để trang trí bánh mì hoặc bánh kem theo nhu cầu của lớp học. Trong giờ nghỉ hoặc chờ bánh lên men có thể hòa mình cùng thiên nhiên. (Cần đặt lịch trước một ngày). Tặng kèm một bình trà đen — Trà rượu Canada Icewine.
Lớp trải nghiệm làm bánh mì (có thể trao đổi trước với giảng viên về loại bánh mì mong muốn).
Bánh mì kiểu Nhật: Bánh mì bơ vani sữa/ Bánh mì chà bơ/ Bánh dừa nướng/ Bánh mì tròn (Bagel).
Bánh châu Âu: Các loại bánh châu Âu/ Focaccia kiểu Ý.
Nội dung khóa học: Làm từ 1-6 chiếc bánh mì (số lượng tùy loại), một bình trà Anh đen, sau khi nướng xong sẽ cung cấp dịch vụ đóng gói mang về nhà.
Giá: 168 per người (giảm giá 10% cho hai người đi cùng).
Thời lượng khoảng 2-3 giờ.
Các bước (dưới đây là phương pháp làm tương đối, các quy trình làm bánh mì có thể khác nhau):
1. Giới thiệu quy trình làm bánh – 10 phút
2. Nhào bột tạo hình – khoảng 20-40 phút
3. Ủ bột – khoảng 30-60 phút
4. Trang trí – khoảng 15 phút
5. Nướng – 18-30 phút
6. Làm nguội – 10-20 phút
7. Đóng gói.
Lớp trải nghiệm làm bánh kem.
Bánh kem hình Tháp sắt / Kem trái cây bằng kem động vật Anchor: trang trí bánh kem, bánh kem kiểu trần (không trang trí).
Giá: 258 (kích thước 6 inch).
Thời lượng: khoảng 3-4 giờ.
