“หนิวหนิวเสี่ยวหยวน” หม้อไฟเนื้อฮาลาล

เนื้อฮาลาลในต้าหลี่มีความพิเศษมาก มีน้ำซุปใส สด และรสชาติหอมกรุ่น นี่เป็นสิ่งที่ฉันคิดว่าฉันจะต้องลอง

เนื่องจากยูนนานมีประชากรชาวมุสลิมจำนวนมาก เริ่มตั้งแต่จักรวรรดิมองโกลเข้าควบคุมต้าหลี่เมื่อ 760 ปีก่อน (พ.ศ. 1808) ร้านอาหารฮาลาลหลายแห่งใน "ถนนฮาลาล" จึงมีคุณภาพดี และดูเหมือนว่าทุกคนจะมีร้านอาหารที่ดีที่สุดเป็นของตัวเอง

Niu Niu เป็นหนึ่งในนั้น สามารถทำซุปและย่างที่ขอบหม้อได้ในเวลาเดียวกัน และชั่งผักบนตะแกรงเปิด ทำให้เลือกได้ยืดหยุ่นมากขึ้น รุ่นนี้ค่อนข้างล้ำหน้า

หมายเหตุ : ถ้าคนไม่เยอะ สามารถสั่งเนื้อได้ครึ่งกิโล (กิโลละประมาณ 80-100 บาท ขึ้นอยู่กับส่วน)