Mao Duo Li piatto di riso con sapori Dai

Da provare se non hai mai mangiato, i menu sono per due, quattro o più persone, il ristorante prepara tutto in anticipo, offrendo una vasta scelta. Puoi abbinarlo a pesce alla griglia o pollo arrosto; aggiungendo 40 puoi avere entrambi. Parcheggio comodo. Sapore agrodolce, con aromi tipici come citronella e altre spezie tradizionali.

Dali ha molti ristoranti e piatti con sapori Dai, a causa delle migrazioni storiche di diverse epoche, molte persone Dai si sono trasferite a Dali, anche attraverso matrimoni misti. Hanno portato i sapori Dai a Dali. Attualmente, la popolazione Dai a Dali è di circa 300.000, rappresentando l'8-9% della popolazione totale. Perciò, fanno parte importante della cultura locale.

Nei mercati di ogni villaggio ci sono vendite di piatti Dai come Sape e insalate di pollo freddo, da provare se si ha l'occasione. A Yangbo Village, vicino a Silver Bridge, ci sono diverse trattorie Dai, probabilmente perché alcuni hanno sposato donne Dai. Ad esempio: Yun Sao's Dai Cuisine.