Bing's （Brunch 和西餐甜點）

精緻的Brunch和甜點店，有Gelato冰淇淋，用心製作的西餐和甜點。

Bings的主人冰冰，藍帶甜點師，過去分別經營口碑良好的Brunch和冰淇淋店。現在位於新民路的是最新的店，融合在一起了。不少見過頗多世面的旅行客人去過，回饋評價很高。

冰冰從十多年前接觸餐飲，到一個人學習新的烹飪技能，獨立開起自己的幾家小店，不斷進修進步，到現在成長為一家空間不小，融合了各種內容的Bings新民路店。

冰冰是大理新獨立女性的樣本之一。大理很多經營穩定，優質的店，當家店主絕大部分都是女性，一般都具有好學，堅韌，踏實的特質。此外，不僅工作出色，而且都很會玩，個人生活世界也精彩。向她們致敬。