{"title":"Aperitivos nocturnos y barbacoa","description":"\u003chtml\u003e\n \u003chead\u003e\u003c\/head\u003e\n \u003cbody\u003e\u003c\/body\u003e\n\u003c\/html\u003e","products":[{"product_id":"goldrose","title":"Barbacoa de la rosa dorada","description":"\u003chtml\u003e\n \u003chead\u003e\u003c\/head\u003e\n \u003cbody\u003e\n  \u003cp\u003eLa rosa dorada cerca del edificio Wenxian es adorada por los amigos locales. La carne cruda es la más especial. Es muy agradable sentarse a comer en la calle. La barbacoa estaba profesionalmente limpia y bien organizada. El edamame es delicioso como guarnición. Hay una amplia selección de bebidas de cerveza. Es una tienda de snacks nocturna que tiene características locales distintivas y un nuevo estilo.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0661\/3450\/7676\/files\/IMG-20250219_040947.jpg?v=1739909935\"\u003e\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0661\/3450\/7676\/files\/IMG-20250219_041050.jpg?v=1739909935\"\u003e\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0661\/3450\/7676\/files\/IMG-20250219_041112.jpg?v=1739909935\"\u003e\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0661\/3450\/7676\/files\/IMG-20250219_041059.jpg?v=1739909935\"\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003c\/body\u003e\n\u003c\/html\u003e","brand":"Restaurant","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44779602018460,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"CNY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0661\/3450\/7676\/files\/IMG-20250219_040932.jpg?v=1739909935"},{"product_id":"washibbq","title":"Restaurante de barbacoa familiar \"Barbacoa estilo Wa\" en el pueblo","description":"\u003chtml\u003e\n \u003chead\u003e\u003c\/head\u003e\n \u003cbody\u003e\n  \u003cp\u003eConsejo: Esta tienda es demasiado real y auténtica para ser apta para la gente común. Por favor léalo con precaución.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eRestaurantes como “Wa-style BBQ” son probablemente los más comunes en Dali. Cuando pasa la hora de cenar, los únicos restaurantes que puedes encontrar son restaurantes de barbacoa familiares como éste. El área alrededor de la ciudad antigua de Dali es generalmente rural. Así que este tipo de restaurante de barbacoa es diferente de la barbacoa de losa de piedra para turistas en la ciudad antigua. Están dispersos por cada pueblo y suelen ser miembros de una misma familia, desde cocineros hasta camareros.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eElegí \"Wa-style BBQ\" porque viví en Guanyintang durante 6 años y durante dos de esos años viví en el callejón donde se encuentra este restaurante. Está ubicado a unos diez metros del callejón desde la calle principal. Como mi amigo estaba tomando un refrigerio de medianoche aquí, lo seguí. Hay muchos tipos de barbacoa, los ingredientes se preparan con cuidado y son frescos, y el sabor es bueno, especialmente los fideos de arroz fritos, que son muy fragantes (más tarde descubrí que la mayoría de los restaurantes de barbacoa cocinan buenos). El propietario es amable y hay un ambiente familiar entre la gente de la tienda, lo cual se siente bien.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eA diferencia de la mayoría de los restaurantes de barbacoa de reciente apertura, con suelos de baldosas y luminosos, el frente de este restaurante es un poco descuidado y estrecho, y el comedor está en la sala interior más espaciosa. Mesa baja y sillas.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eLa mayoría de los clientes que vienen a la tienda son personas que viven cerca. Vienen aquí a comer algo y a charlar.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eEntonces, si quieres experimentar un restaurante de barbacoa de la vieja escuela con un sabor muy local y la principal vida nocturna del pueblo, prueba este restaurante de barbacoa. Será muy gratificante.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eNo tiene por qué ser una barbacoa al estilo Wa, es sólo una de ellas, la misma pero un poco diferente.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0661\/3450\/7676\/files\/IMG-20250219_035811.jpg?v=1739908813\"\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003c\/body\u003e\n\u003c\/html\u003e","brand":"Restaurant","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44779615551644,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"CNY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0661\/3450\/7676\/files\/IMG-20250219_035953.jpg?v=1739909049"},{"product_id":"wumingbbq","title":"Puesto de \"Yakitori sin nombre\" japonés de Xiaoxuan","description":"\u003chtml\u003e\n \u003chead\u003e\u003c\/head\u003e\n \u003cbody\u003e\n  \u003cp\u003eXiaoxuan's (japonés): refrigerio nocturno en un puesto en la Puerta Erhai. Xiaoxuan solía ser socio de nuestro restaurante Shanlu y trabajamos juntos durante muchos años. Es una persona delicada, amable y gentil. Ha estudiado cocina china, occidental y japonesa, y su puesto de yakitori también es el lugar favorito de muchos amigos locales. Al lado hay un restaurante de fideos de arroz al estilo cantonés, que también es muy popular. Reservación WeChat: vim8181318\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eEs un stand con una o dos mesas y suele estar lleno de gente. Esté mentalmente preparado para esto. Suelen agotarse, por lo que es mejor confirmarlo con Xiaoxuan en WeChat.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eMiré las reseñas y había muchas críticas positivas, todas ellas muy entusiastas.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n \u003c\/body\u003e\n\u003c\/html\u003e","brand":"Restaurant","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44779698716828,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"CNY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0661\/3450\/7676\/files\/rn-image_picker_lib_temp_69a0eaa4-feb6-471e-b166-8494048d7a1b.jpg?v=1739913130"},{"product_id":"nightcafe","title":"Cantina de medianoche (tienda Gucheng\/tienda del distrito sur de Xiaoyuanzi)","description":"\u003chtml\u003e\n \u003chead\u003e\u003c\/head\u003e\n \u003cbody\u003e\n  \u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/maps.apple.com\/?address=%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E4%BA%91%E5%8D%97%E7%9C%81%E5%A4%A7%E7%90%86%E7%99%BD%E6%97%8F%E8%87%AA%E6%B2%BB%E5%B7%9E%E5%A4%A7%E7%90%86%E5%B8%82%E5%B9%BF%E6%AD%A6%E8%B7%AF%E4%B8%8E%E6%8A%A4%E5%9B%BD%E8%B7%AF%E4%BA%A4%E5%8F%89%E5%8F%A3\u0026auid=1118368821465811\u0026ll=25.695377,100.164217\u0026lsp=57879\u0026q=%E6%B7%B1%E5%A4%9C%E9%A3%9F%E5%A0%82\u0026t=m\"\u003eIntersección de la calle Huguo con la calle Guangwu\u003c\/a\u003e\n   \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eLate Night Diner fue la primera tienda pequeña que abrí en Dali y funcionó hasta 2022. La tienda ahora está dirigida por el quinto gerente y sus amigos. Muchos de los líderes del equipo actual eran antiguos gerentes de tienda y empleados allí (Xiaochun, el sastre y He Chen, Xiaoxi, Shitou y Honghong), y tienen muchos buenos recuerdos en común. \"Ver la imagen\".\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eAbierto hasta las 4am. Es un lugar al que acudir cuando quieres disfrutar de una comida tranquila y charlar a altas horas de la noche. Ya sea el alimento básico de arroz de cerdo estofado, fideos de pechuga de res o comidas ligeras de tostadas francesas, bolas de arroz glutinoso en vino, natillas de huevo al vapor o bebidas de té con leche tailandés y café, todos lo tienen.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eRecomendado: arroz de cerdo estofado, pollo frito con ajo (marinado por usted mismo), fideos con pechuga de res estofada, pasta con ajo.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eVarios excursionistas han comido allí y todos han dicho que estaba bien. Algunos ni siquiera sabían que estaba relacionado con nosotros, pero pensaron que estaba especialmente bueno. Pero en general es un restaurante sencillo, no un restaurante de especialidades, y los sabores son más al estilo de Jiangsu y Zhejiang.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eSi vives en la zona sur de Xiaoyuan, puedes ir allí. Shi Tou es el dueño del negocio. Yo solía ir allí a menudo por la noche durante un tiempo. Tiene un estilo de tienda comunitaria muy antiguo, que me gusta mucho. Incluso hay una mesa de mahjong.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eAcerca de Midnight Diner\u003c\/p\u003e\n \u003c\/body\u003e\n\u003c\/html\u003e","brand":"Restaurant","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44789295186076,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CNY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0661\/3450\/7676\/files\/rn-image_picker_lib_temp_ef581495-c916-4f43-ba33-7a44b04d301a.png?v=1740330960"},{"product_id":"qiqirestaurant","title":"Restaurante Chichi \u0026 Bar Gintonic","description":"\u003chtml\u003e\n \u003chead\u003e\u003c\/head\u003e\n \u003cbody\u003e\n  \u003cp\u003eRestaurante Qiqi: No. 165 Renmin Road. El restaurante Qiqi también está abierto hasta muy tarde. Su arroz frito y su arroz con pato y jengibre son famosos. Qiqi también es una chica muy simpática. Aunque a muchas personas les gusta la tienda de Qiqi, la razón principal para recomendarla es mi comprensión de ella y la relación entre nosotros.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eEscribí mi relación pasada con este restaurante y Qiqi hace dos años:\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eHotel Chi Chi\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eUna noche, vi accidentalmente una publicación en la que la persona decía que fue a un restaurante en la ciudad antigua de Dali llamado Restaurante Qiqi debido a su reputación, pero no estaba satisfecho con la actitud del servicio y la comida. Algunas personas siguieron su ejemplo y lo criticaron, diciendo que era un tipo de inteligencia que \"tiene que ser de esta o aquella manera\". Durante las vacaciones de verano, hay mucha gente y la comida se sirve lentamente, lo que significa que el restaurante es arrogante; si el sabor no es bueno, se juzga que a los demás tampoco les debería gustar y, por supuesto, la reputación es falsa.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eTambién me he encontrado con varios huéspedes de este tipo, por lo que no es sorprendente. Sólo ver el Hotel Qiqi me recordó algunas personas y cosas del pasado.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eEso fue hace dos años. Tengo un amigo llamado Wang Yong, que es poeta y también un vendedor ambulante muy conocido en Dali durante la última década. Se gana la vida vendiendo CD en la calle. Dijo que el dueño del bar Septiembre tuvo la amabilidad de atenderlo y le permitió instalar un puesto en la puerta. A veces, incluso recitaba sus poemas con cariño en el bar. Él puede contar historias, sus propias historias, que a menudo tocan el corazón de la gente. Los invitados lo encontraban peculiar y a menudo compraban sus CD como muestra de apoyo, aunque muchos no tenían reproductores de CD y algunos ni siquiera los cogían. Todo esto me lo contó cuando llegó al restaurante nocturno para cenar. También contaba vívidamente las historias que les contaba a los invitados. Cuando hablaba de algo conmovedor, se levantaba y recreaba la escena entre la mesa estrecha y las sillas. A menudo me conmuevo al escuchar estas historias, así que puedo imaginar cómo se emocionarían los viajeros al escuchar una historia tan extraña y sentimental en una antigua ciudad extraña.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cspan\u003eWang Yong es un poeta. No sólo escribe poesía; sus experiencias vitales, sus decisiones vitales e incluso su partida de este mundo también son características de un poeta. Nacido en los años 70, creció en una fábrica colectiva. De joven fue gánster, peleaba y cobraba deudas. Ama la música, que siempre ha sido su ídolo y amiga en el corazón. Más tarde, abandonó la fábrica y vagó por el mundo, viviendo en la pobreza, trabajando como lavaplatos para apenas ganarse la vida. Se casó con una guionista taiwanesa en Dali y alcanzó la fama con el auge de Dali Utopia. Fueron los años más gloriosos de su vida. Pronto, presionado por una nueva ronda de fuerzas comerciales, se retiró de Renmin Road junto con Septiembre. Jiu Yue regresó al patio del callejón profundo. Lo intentó varias veces, pero no pudo encontrar un lugar donde pudiera vivir seguro y continuar montando su puesto. No podía volver a su vida tranquila, a pesar de que la atención sobre él se había apagado. Más tarde, hubo un incidente bastante malicioso en el que fue acusado de maltratar a los perros, y perdió el entusiasmo y se deprimió. Más tarde, descubrió que su diabetes ya era muy grave, pero rechazó el tratamiento y estuvo atrapado en la posada durante varios meses, y su cuerpo se debilitó aún más. Siguió sin poder caminar y regresó a su ciudad natal con gran dificultad. Medio año después, llegó la noticia de su fallecimiento. Antes de que se fuera, lo envié a la estación. Dijo: \"He vivido el doble que otras personas. Eso es suficiente\".\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cspan\u003eRecuerdo la última historia que a Wang Yong le encantaba contar: \"Un año, Tingwei vino a Dali desde Taiwán para visitarme. Le pedí a Tingwei que hiciera pasta e invité a muchos amigos a comer. Después de que Tingwei se fue, llevé mucha pasta y queso al comedor nocturno y se los di a Jason, diciéndole, digámoslo de esta manera, estas cosas cuentan como diez comidas para mí. Cuanto más tarde se hacía, más reacio estaba a comer. Cada vez que comía una comida, era como si Tingwei todavía estuviera allí, y no quería terminarla tan rápido\".\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cspan\u003eDespués de eso, los dos nunca volvieron a encontrarse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cspan\u003eYa hace un año y medio que está muerto. En ese momento, su salud no se había deteriorado demasiado. Estaba delgado y tenía miedo del frío. De vez en cuando venía a mi casa en Guanyintang para charlar. A veces parece triste, y a veces dice que ha encontrado un nuevo lugar para montar su puesto, ha pagado el depósito y está lleno de energía y decidido a empezar de nuevo. Después no hubo seguimiento y me di cuenta de que no era apropiado. . También era reacio a ir al hospital, quizás porque no confiaba en los hospitales, o quizás porque estaba cansado de esa vida. Unos días después de que insistí en enviarlo al hospital dos veces, me envió un mensaje:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n  \u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0661\/3450\/7676\/files\/5bf8f9228ddb0995c59356b9d4b43f10_480x480.jpg?v=1733386924\"\u003e\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cspan\u003ePronto vino a verme otra vez y me dijo que últimamente rara vez salía de la posada durante el día, que se encontraba en mal estado y que no quería encontrarse con conocidos. Simplemente caminé lentamente hacia el restaurante Qiqi tarde en la noche para beber una sopa y comer algo. El restaurante Qiqi está situado en un pequeño callejón de la calle Renmin. Está abierto hasta altas horas de la noche, pero no hay muchos clientes. Para entonces ya no era capaz de cuidar de sí mismo y, por supuesto, nunca había sido muy limpio para empezar. A menudo no soporto el olor corporal y la mayoría de la gente lo evita aún más. Dijo que Qiqi lo trataba muy bien y que estaba dispuesto a ir allí.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cspan\u003eDurante ese período, Qiqi también me envió un mensaje, diciendo que sentía que el hermano Wang Yong no parecía estar bien y que su enfermedad podría ser bastante grave. Unos días después, Qiqi me preguntó en qué posada se hospedaba Wang Yong, porque no había venido en varios días y tenía miedo de no tener nada para comer, así que preparó un poco de sopa de pollo y quiso enviársela. Le envié la ubicación de la posada. Sabiendo que él no quería ver a nadie y preocupada por causarle problemas, ella entregó la sopa de pollo en la recepción de la posada. El posadero le dijo que Wang Yong había pedido comida para llevar ese día y que ella se sintió más tranquila. Ella y Wang Yong no se habían conocido antes, pero Wang Yong había estado en el restaurante unas cuantas veces.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cspan\u003eQiqi y yo no nos conocemos muy bien y sólo nos hemos visto una o dos veces. Lo único que recuerdo es que tenía el pelo corto, parecía impetuosa y conducía una motocicleta. Cuando la conocí, ella estaba planeando hacerse cargo del pequeño patio de nuestro Earth Canteen original y se estaba preparando para aprender a cocinar en el Late Night Canteen. Mis amigos a mi alrededor no están muy de acuerdo con esto, después de todo, parece poco confiable. En ese momento, He Chen trabajaba en el comedor nocturno y era el responsable de enseñarle. Dijo: \"Entonces le enseñaré mientras la convenzo de que abandone esta idea\".\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cspan\u003eDespués de ver ese artículo crítico, busqué nuevamente Qiqi Restaurant y encontré muchas críticas positivas sinceras. Uno de los artículos recomendaba otros restaurantes, pero la frase inicial era: Cuando vayas a Dali, no pruebes solo el arroz frito del restaurante Qiqi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cspan\u003eMe alegro mucho de que haya hecho esto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n  \u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0661\/3450\/7676\/files\/5c2415ddae2e4b7dd0d327dcc1d5f14d_480x480.jpg?v=1733386916\"\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003c\/body\u003e\n\u003c\/html\u003e","brand":"Restaurant","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":44790859858076,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"CNY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0661\/3450\/7676\/files\/rn-image_picker_lib_temp_b6806dda-1997-49c4-8aaa-6a3ed800bb6c.jpg?v=1741714668"}],"url":"https:\/\/qcwwsq-qi.myshopify.com\/es\/collections\/%e5%a4%9c%e5%ae%b5%e5%92%8c%e7%83%a7%e7%83%a4.oembed","provider":"Dali Experience Community","version":"1.0","type":"link"}