{"title":"夜宵和烧烤","description":"","products":[{"product_id":"goldrose","title":"Gold Rose的夜宵烧烤","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/maps.apple.com\/?address=%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E4%BA%91%E5%8D%97%E7%9C%81%E5%A4%A7%E7%90%86%E7%99%BD%E6%97%8F%E8%87%AA%E6%B2%BB%E5%B7%9E%E5%A4%A7%E7%90%86%E5%B8%82%E6%96%87%E7%8C%AE%E8%B7%AF202%E5%8F%B7\u0026amp;auid=1118528211575704\u0026amp;ll=25.678728,100.168461\u0026amp;lsp=57879\u0026amp;q=Gold%20rose\u0026amp;t=m\"\u003eGold rose \u003c\/a\u003e文献楼附近的 gold rose，本地朋友的热爱。生牛肉最为特色。在街边，坐下吃很惬意。烧烤专业干净，井井有条。下酒小菜冰毛豆好吃。啤酒饮料选择多。是一家既有鲜明本地特色又融合了新式风格的夜宵店\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0661\/3450\/7676\/files\/IMG-20250219_040947.jpg?v=1739909935\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0661\/3450\/7676\/files\/IMG-20250219_041050.jpg?v=1739909935\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0661\/3450\/7676\/files\/IMG-20250219_041112.jpg?v=1739909935\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0661\/3450\/7676\/files\/IMG-20250219_041059.jpg?v=1739909935\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Restaurant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44779602018460,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"CNY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0661\/3450\/7676\/files\/IMG-20250219_040932.jpg?v=1739909935"},{"product_id":"washibbq","title":"「佤式烧烤」村里的家庭烧烤店","description":"\u003cp\u003e提示：这家店过于真实和原汁原味，不适合一般人。请谨慎参考。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e像「佤式烧烤」这样的店，大概在大理是最多的一种。当过了晚餐时间，之后能找到的餐店就是这样的家庭烧烤店。大理古城一带，总体上是乡村的。所以这样的烧烤店不同于古城的旅游石板烧。他们散落在每个村庄，通常从厨师到服务员都是家庭成员。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e选择「佤式烧烤」，是因为我曾经在观音塘一带居住6年，有两年住在这家店所在的巷子里，\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e位置在主街往巷子拐进十几米。因为朋友在这里吃夜宵，我就跟了一起。烧烤的种类不少，食材准备的认真新鲜，味道也不错，尤其炒米线饵丝，很香（后来发现，一般烧烤店都炒的不错）。主人友好，店里的人之间有家庭氛围，感觉很好。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e和大部分新开的敞亮加地砖的烧烤店不同，门头有些破败，狭窄，吃饭在里间，比较宽敞。矮桌椅。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e大部分来店里的客人，都是住附近的人，即时来吃一点东西，也是社交聊天。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e所以，如果你想体会非常本地气息的老派烧烤店，和村里的主要夜生活，可以试试这样的烧烤店。会蛮有收获的。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e不是必须是佤式烧烤，他只是其中一家，一样又有点不一样。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0661\/3450\/7676\/files\/IMG-20250219_035811.jpg?v=1739908813\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Restaurant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44779615551644,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"CNY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0661\/3450\/7676\/files\/IMG-20250219_035953.jpg?v=1739909049"},{"product_id":"wumingbbq","title":"小轩的日式「无名烧鸟」摊位","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e小轩的\u003ca href=\"https:\/\/maps.apple.com\/?address=%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E4%BA%91%E5%8D%97%E7%9C%81%E5%A4%A7%E7%90%86%E7%99%BD%E6%97%8F%E8%87%AA%E6%B2%BB%E5%B7%9E%E5%A4%A7%E7%90%86%E5%B8%82%E4%BA%BA%E6%B0%91%E8%B7%AF%E4%B8%8E%E6%B4%AA%E6%AD%A6%E8%B7%AF%E4%BA%A4%E5%8F%89%E5%8F%A3%E5%8C%9720%E7%B1%B3\u0026amp;auid=1118662500102249\u0026amp;ll=25.696527,100.171064\u0026amp;lsp=57879\u0026amp;q=%E6%97%A0%E5%90%8D%E7%83%A7%E9%B8%9F\u0026amp;t=m\"\u003e无名烧鸟\u003c\/a\u003e（日式）：夜宵，在洱海门的一个摊位，小轩曾经是我们的山麓餐馆的小伙伴，一起工作多年。他是个细腻饿，有善意，温柔的人。他学习过中西及日式餐，他的烧鸟摊本身也是很多本地小伙伴的喜爱地方。他边上有家粤式河粉，也很受欢迎。预订微信：vim8181318\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e是个摊位，一两张桌子，常常坐不下。这一点要有心理准备。常常也卖完，所以最好微信和小轩确认下。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e我看了下点评，好评真多，而且都很热烈。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Restaurant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44779698716828,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"CNY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0661\/3450\/7676\/files\/rn-image_picker_lib_temp_69a0eaa4-feb6-471e-b166-8494048d7a1b.jpg?v=1739913130"},{"product_id":"nightcafe","title":"深夜食堂（古城店\/小院子南区店）","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/maps.apple.com\/?address=%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E4%BA%91%E5%8D%97%E7%9C%81%E5%A4%A7%E7%90%86%E7%99%BD%E6%97%8F%E8%87%AA%E6%B2%BB%E5%B7%9E%E5%A4%A7%E7%90%86%E5%B8%82%E5%B9%BF%E6%AD%A6%E8%B7%AF%E4%B8%8E%E6%8A%A4%E5%9B%BD%E8%B7%AF%E4%BA%A4%E5%8F%89%E5%8F%A3\u0026amp;auid=1118368821465811\u0026amp;ll=25.695377,100.164217\u0026amp;lsp=57879\u0026amp;q=%E6%B7%B1%E5%A4%9C%E9%A3%9F%E5%A0%82\u0026amp;t=m\"\u003e护国路广武路口\u003c\/a\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e深夜食堂是我在大理开的第一家小店，一直到2022年。由第五任店长\u003ca href=\"https:\/\/dalitrip.com\/products\/%E5%AF%92%E5%AF%92\"\u003e寒寒\u003c\/a\u003e和他的朋友负责经营。现在的多位领队，都曾是那里历任店长和店员（小春，裁缝和贺晨，小喜，石头还有红红），有很多共同的美好回忆。图片参看「\u003ca href=\"https:\/\/dalitrip.com\/products\/%E6%B7%B1%E5%A4%9C%E9%A3%9F%E5%A0%82%E6%97%A7%E6%97%B6%E5%85%89\"\u003e深夜食堂旧时光 」\u003c\/a\u003e 。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e营业到凌晨 4 点。是深夜想安静吃点东西，聊个天的去处。不管是主食卤肉饭，牛腩面，还是轻食西多士，酒酿圆子，蒸蛋羹，还是饮料泰式奶茶，咖啡都有。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e推荐：卤肉饭，蒜香炸鸡块（自己腌制的），红烧牛腩面，蒜香意面\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e有好几个徒步客人去吃过，都说不错，甚至有的不知道和我们的关联，觉得特别好。不过总体是家简餐店，不是特色大餐馆那种，口味偏江浙。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e如果你住在小院子南区，可以去\u003ca href=\"https:\/\/maps.apple.com\/?address=%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E4%BA%91%E5%8D%97%E7%9C%81%E5%A4%A7%E7%90%86%E7%99%BD%E6%97%8F%E8%87%AA%E6%B2%BB%E5%B7%9E%E5%A4%A7%E7%90%86%E5%B8%82%E4%B8%8B%E5%85%B3%E9%95%87%E5%A4%A7%E5%87%A4%E8%B7%AF%E8%8B%8D%E6%B5%B7%E4%B8%80%E5%A2%85%E4%BA%94%E6%9C%9F%E5%B0%8F%E5%B7%B7%E5%AD%905-A-501%E5%8F%B7%E5%95%86%E9%93%BA\u0026amp;auid=1118368915289571\u0026amp;ll=25.647326,100.186315\u0026amp;lsp=57879\u0026amp;q=%E6%B7%B1%E5%A4%9C%E9%A3%9F%E5%A0%82(%E5%B8%8C%E5%B0%94%E9%A1%BF%E5%88%86%E5%BA%97)\u0026amp;t=m\"\u003e大理深夜食堂(小院子南区店)\u003c\/a\u003e ，石头在经营那里，我有一阵晚上经常去，有很老派的社区店风格，我很喜欢，甚至有一张麻将桌。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e关于深夜食堂的\u003ca href=\"https:\/\/dalitrip.com\/blogs\/life-in-dali\/tagged\/%E6%B7%B1%E5%A4%9C%E9%A3%9F%E5%A0%82\"\u003e文字记录\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Restaurant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44789295186076,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CNY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0661\/3450\/7676\/files\/rn-image_picker_lib_temp_ef581495-c916-4f43-ba33-7a44b04d301a.png?v=1740330960"},{"product_id":"qiqirestaurant","title":"奇奇饭店\u0026BarGintonic","description":"\u003cp\u003e奇奇饭店：人民路165号，奇奇饭店也开到很晚，炒饭和姜鸭饭名声在外，奇奇这个姑娘也特别好。奇奇的店虽然有很多人喜欢，但是推荐的主要原因，还是因为我对她的了解和我们之间的关联。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e我曾经在两年前记录过和这家餐馆以及奇奇之间的过往关联：\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e奇奇饭店\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e有一天晚上，无意间看到一篇帖子，那人说自己慕名去一家大理古城的馆子，叫奇奇饭店，对服务态度和食物并不满意。下面就有人跟着批评，是\"必然如此那般\"式的聪明。暑假人多，上餐慢，就是店里傲慢；口味不符，就判定其他人也不应该喜欢，口碑当然也都是假的。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e我也遇到过此类的客人几个，不算意外。只是看到奇奇饭店，想起了过去的一些人和事。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e时间已经是两年前了。我有个朋友叫汪勇，他是个诗人，也是大理过去十多年里，人人都认识的摆摊一哥，他以街上摆摊卖CD为生。他说九月酒吧的老板有情义关照他，让他在门口设摊，有时他也在酒吧深情朗诵自己的诗。他会讲故事-自己的故事，常常能击中人的心扉。客人们觉得他奇异，常常买他的CD作为支持，尽管很多人并没有CD机，有的甚至不拿走CD。这些，都是他来深夜食堂吃饭时，和我说起的。他说给客人的故事，也会再生动地演绎一遍。说到动情的地方，他会起身，在狭窄的桌椅之间，还原现场。我也常常听得有触动，因此可以想象，旅途中的客人，在陌生的古老市镇，听到如此离奇感伤的故事，怎能不动情。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e汪勇是个诗人，是不仅他写诗；他的生活经历，人生选择，直到离开这个世界，也是诗人特质。70后人，出生成长在集体厂里，青年时是个混社会，打架讨债。喜爱音乐，\u003cspan class=\"\"\u003e张楚\u003c\/span\u003e是他一直的偶像和心中的朋友，之后离开厂子外出流浪，穷困潦倒，洗碗打工，仅能糊口。在大理和一位台湾编剧女生结婚，随着大理乌托邦的崛起而出名，这是他人生最辉煌的几年。很快，也随着新一轮商业化势力的挤压，和九月一起，退出了人民路。九月回到了深巷里的院子，他尝试过好几次，却再也没有找到能够让他安然栖身，继续摆摊的地方。他回不到安安静静的生活，尽管照在他身上的聚光灯已经熄灭。后来又发生了颇有恶意的指他虐狗的风波，就没有了心气，就此黯然。再后来发现糖尿病已是很重，却拒绝治疗，困守在客栈几个月，身体更加虚弱了。一直到无法走路，费了不少周折返回家乡，半年后传来他过世的消息。走之前，我送他去车站，他说：\"我一个人活了别人两辈子，也够本了\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e记得汪勇爱讲的最后一个故事是：\"有一年，婷苇从台湾来大理看我，我让婷伟做意面，请了很多朋友来吃。婷伟走了后，我把很多意面和芝士拿到深夜食堂送给杰森，说这样吧，这些东西算我十顿饭。越到后面，我越舍不得吃，每吃一顿，就好像婷苇还在，不想这么快吃完\" \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e后来，两人就没有再见面。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e如今他已经过世一年半。那时他身体还没急剧虚弱前，只是消瘦，怕冷，常隔一段时间来我观音塘的住处聊天。有时状态灰暗，有时说找到了一个新的摆摊的地方，订金也付了，意气风发，要努力重新开始。后来没了下文，想来又发现不合适。\u003cspan class=\"wx_text_underline\"\u003e直到糖尿病使他越来越虚弱，他来的次数越来越少\u003c\/span\u003e。他也不愿去医院，也许是他不相信医院，也许是他已经厌倦了这样的生活。在我坚持送他去了两次医院之后没几天，他给了我一条信息：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0661\/3450\/7676\/files\/5bf8f9228ddb0995c59356b9d4b43f10_480x480.jpg?v=1733386924\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e很快他又来找我，说起他最近白天在客栈不大出门，状态差，不想遇到熟人。只在深夜慢慢走去奇奇饭店，喝一点汤，吃一点东西。奇奇饭店在人民路的一个小巷子里，开到深夜，客人不多。那时他已经不大能自理卫生，当然，原本他就很不爱干净。身上散发气味，我常常也吃不消，一般人更避之不及。他说奇奇待他很好，他愿意去那。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e那一阵，奇奇也给我消息，说觉得汪勇哥似乎不好，是不是病的挺严重。再过了几天，奇奇问我汪勇住哪个客栈，因为发现他好几天不来了，怕他没吃的，炖了鸡汤想送过去。我把客栈位置发她，知道他不愿见人，担心给他困扰，她就把鸡汤送到了那家客栈的前台。客栈老板告诉她，汪勇当天还叫过外卖，她才比较放心一些。她和汪勇之前并不相识，只是汪勇去了几次餐馆。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e我和奇奇也不熟，仅见过一两次面。只记得她短发，风风火火的样子，骑摩托车。知道她的时候，是她计划接手我们原来的地球食堂的小院子，准备到深夜食堂学习下怎么做饭。身边的朋友，都不是很赞成，毕竟看起来这事很不靠谱。贺晨那时在深夜食堂，负责教她，他说：那我边教边劝她放弃这个念头。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e看到了那篇批评的文章，我又搜了一下奇奇饭店，大量的真挚的好评。其中有一篇是推荐其他店，不过开篇写的是：去大理不要只知道奇奇饭店的炒饭。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e心里真是高兴她做到了这些\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0661\/3450\/7676\/files\/5c2415ddae2e4b7dd0d327dcc1d5f14d_480x480.jpg?v=1733386916\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Restaurant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44790859858076,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"CNY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0661\/3450\/7676\/files\/rn-image_picker_lib_temp_b6806dda-1997-49c4-8aaa-6a3ed800bb6c.jpg?v=1741714668"}],"url":"https:\/\/qcwwsq-qi.myshopify.com\/collections\/%e5%a4%9c%e5%ae%b5%e5%92%8c%e7%83%a7%e7%83%a4.oembed","provider":"Dali Experience Community","version":"1.0","type":"link"}